Peru Piura %60 Kakao Hindistan Cevizli Çikolata, Peru’nun Piura vadisinde yetişen seçkin kakao çekirdeklerinden üretilmiş özel bir bean to bar çikolatadır. 2021 yılında kakao mükemmellik ödülünde gümüş madalya kazanan Piura kakao çekirdekleri, aromatik karakteri ve kompleks lezzet profili ile tanınır.
Piura kakao çekirdekleri doğal olarak kırmızı meyve, ceviz, narenciye ve hafif kahve notaları barındırır. Bu zengin aromatik yapı, %60 kakao oranı ile dengelenmiş ve çikolataya doğal bir derinlik kazandırmıştır.
Çikolataya eklenen hafif kavrulmuş Hindistan cevizi parçaları, hem aromatik hem de dokusal bir zenginlik sağlar. Kakao aroması ile Hindistan cevizi notalarının uyumu, her lokmada dengeli ve karakteristik bir tat sunar.
Kakao çekirdeği, natürel kakao yağı, pancar şekeri, kavrulmuş Hindistan cevizi.
Serin ve kuru yerde, doğrudan güneş ışığından ve kokudan uzak şekilde muhafaza ediniz.
Üretim tarihinden itibaren 6 ay tazeliğini korur.
80 g