Diyarbakır Kırmızı Mercimeği, yüksek protein içeriği, eşsiz lezzeti ve kaliteli yapısıyla öne çıkan özel bir mercimek çeşididir. Pestisit analizi yapılmış ve tamamen doğal koşullarda üretilmiştir. Türkiye’de en yüksek üretim miktarına sahip olan Diyarbakır mercimeği, dünyada lezzeti ve besin değeri ile tanınmaktadır.
İnce yapraklı ve soluk turuncu renkte olan bu mercimek, diğer mercimek çeşitlerine göre daha az miktarda kullanıldığında bile daha koyu kıvamlı çorbalar elde edilmesini sağlar. Atalık tohumlardan üretilmiştir ve her yıl bir önceki hasattan alınan tohumlarla ekimi yapılmaktadır.
Çorbalar, ezmeler ve yemeklerde kullanıma uygundur. Daha az miktarla yoğun kıvam elde edilebildiği için ölçüleri buna göre ayarlayabilirsiniz.
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Net Miktar: 1 kg
Menşei: Türkiye (Diyarbakır)
