Kakao Kabuğu Çayı, bean to bar çikolata üretimi sırasında kavrulmuş kakao çekirdeklerinden ayrılan kabukların değerlendirilmesiyle elde edilen doğal ve aromatik bir içecektir.
Çikolata üretimimizin doğal bir yan ürünü olan kakao kabukları, hafif kakao aroması ve zengin lif içeriği sayesinde sıcak içecek olarak tüketilebilir. Bu ürün sürdürülebilir üretim anlayışıyla hazırlanmış olup sıfır atık yaklaşımının bir parçasıdır.
Kavrulmuş kakao kabukları çikolatanın tüm kokusunu ve ruhunu taşır. Demlendiğinde hafif kakao aromalı, yumuşak içimli ve doğal bir içecek ortaya çıkar.
1–2 yemek kaşığı kakao kabuğunu 250 ml sıcak su ile yaklaşık 10–12 dakika demleyerek tüketebilirsiniz.
(1 fincan / yaklaşık 250 ml, şekersiz ve sütsüz)
65 g
