Karakılçık unu, köy yumurtası, jersey sütü ve doğal kapya biber püresi ile hazırlanan bu özel erişte, geleneksel yöntemlerle hamuru açılarak el işçiliğiyle kesilir. Hem lezzeti hem de besin değeriyle sofralarınıza renk katar.
Demleme usulüyle pişirilmesi önerilir. Özgün aroması ve hafif biber notalarıyla sade olarak ya da farklı soslarla zenginleştirerek servis edilebilir.
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda ağzı kapalı şekilde muhafaza ediniz.
Menşei: Türkiye
