Dolmalarınıza doğallık ve aroma katacak güneşte kurutulmuş kuru kabak, geleneksel Hatay usulüyle hazırlanan katkısız ve koruyucusuz bir üründür. Her biri özenle oyulup kurutulan kabaklar, yoğun lezzetiyle mutfağınıza fark katacak.
1 ipte yaklaşık 50 adet dolmalık kuru kabak bulunur. Kaynatıldığında yumuşar, içi kolayca doldurulabilir. Etli ya da zeytinyağlı dolmalar için mükemmel bir tercih.
Kabak (güneşte kurutulmuş)
Alerjen içermez.
Kaynar suya koyarak 15–20 dakika yumuşatın. Ardından iç harçla doldurup pişirin. Etli ya da zeytinyağlı dolmalarda kullanabilirsiniz.
Serin, kuru ve ışık almayan ortamda, hava almayan torba veya kavanozda muhafaza ediniz.
