Nova Vera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, Ekim ayı başlarında henüz yeşil olan zeytinlerin, yere değmeden özenle toplanması ve soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesi ile üretilir. Ayvalık Coğrafi İşaretine sahiptir ve en fazla %0,5 serbest yağ asitliği değeri ile yüksek kaliteyi garanti eder.
Üretim sürecinde 6 noktada ısı ölçümü yapılarak zeytin hamurunun 22°C'nin altında tutulması sağlanır. Bu sayede fenolik bileşenlerin maksimum düzeyde korunması ve zeytinyağının yüksek antioksidan kapasitesini muhafaza etmesi mümkün olur.
Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı'nı kahvaltılarda, salatalarda, soslarda, soğuk ve sıcak yemeklerde ve kızartmalarda kullanabilirsiniz.
Serin, ışık ve rutubet almayan bir ortamda muhafaza ediniz. Tazeliğini koruyabilmesi için tenekeyi delmeyiniz.
Net Miktar: 750 ml
Menşei: Türkiye (Ayvalık)
