Nova Vera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, Ekim ayı başlarında henüz yeşil olan zeytinlerin, yere değmeden özenle toplanması ve soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesi ile üretilir. Ayvalık Coğrafi İşaretine sahiptir ve en fazla %0,5 serbest yağ asitliği değeri ile yüksek kaliteyi garanti eder.
Üretim sürecinde 6 noktada ısı ölçümü yapılarak zeytin hamurunun 22°C'nin altında tutulması sağlanarak, zeytinin içerdiği fenolik bileşenlerin maksimum düzeyde korunması sağlanır. Nova Vera tesisleri BRC, EU Organik, ISO 22000, ISO 14000, ISO 9000 ve Helal sertifikalarına sahiptir.
Ayvalık Erken Hasat Zeytinyağı’nı kahvaltılarda, salatalarda, soslarda, soğuk ve sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz. Zeytinyağının tazeliği, damakta bıraktığı hafif yakıcılık ve çimen kokusu, yüksek antioksidan içeriğinin göstergesidir.
Serin, ışık ve rutubet almayan bir ortamda muhafaza ediniz. Tazeliğini en iyi şekilde koruyabilmesi için tenekeyi delmeyiniz.
Net Miktar: 500 ml
Menşei: Türkiye (Ayvalık)
